Uống cà phê có tác dụng gì?
Cà phê là một trong những loại thức uống thông dụng nhất trong cuộc sống hàng ngày. Bên cạnh tác dụng giúp bạn tỉnh táo và vượt qua cơn buồn ngủ thì cà phê còn ẩn chứa nhiều tác dụng khác đối với cơ thể mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng Lareen Coffee tìm hiểu xem uống cà phê có tác dụng gì trong bài viết dưới đây nhé!
Cà phê - Đồ uống giàu dinh dưỡng
Đối với nhiều người, cà phê là thức uống không thể thiếu vào mỗi buổi sáng giúp họ bắt đầu một ngày làm việc mới đầy hứng khởi. Dù là một nhân viên văn phòng luôn bận rộn với công việc hay một sinh viên đang cố gắng thưởng thức một tách cà phê giữa giờ học, thật khó để tưởng tượng một ngày mà không có thức uống này.
Bạn đã biết uống cà phê có tác dụng gì chưa?
Nhiều người sẽ nghĩ ngay đến caffeine khi nói về cà phê. Tuy nhiên, đó không phải là thứ duy nhất tồn tại trong loại đồ uống phổ biến hàng đầu này. Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất có đặc tính chống viêm và chống lại bệnh tật tuyệt vời. Khẳng định này đã được khẳng định bởi các chuyên gia, giáo sư hàng đầu của trường Y Đại học Johns Hopkins. Ngoài ra, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người có thói quen thưởng thức một tách cà phê vào mỗi buổi sáng có nguy cơ mắc một số bệnh nghiêm trọng thấp hơn nhiều so với những người không có thói quen này.
Cụ thể thì một tách cà phê bạn thường uống sẽ bao gồm những thành phần sau:
6% RDA cho Acid pantothenic (vitamin B5).
11% RDA cho Riboflavin (Vitamin B2).
2% RDA cho Niacin (B3) và Thiamin (B1).
3% RDA cho kali và mangan.
Một tách cà phê mỗi ngày sẽ đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn
Uống cà phê có tác dụng gì?
Bổ sung năng lượng và giúp bạn tỉnh táo hơn
Cà phê có tác dụng giúp bạn giảm mệt mỏi và bổ sung năng lượng vì có chứa thành phần caffeine, một chất dẫn truyền thần kinh ức chế dẫn truyền thần kinh trong não, giúp kích thích não bộ. Chất này có khả năng cải thiện tâm trạng, trí nhớ, sự tỉnh táo, tốc độ phản ứng và các chức năng khác của não.
Giảm cân và đốt cháy mỡ thừa
Ngoài khả năng bổ sung năng lượng và kích thích thần kinh thì caffeine còn có khả năng hỗ trợ đốt cháy chất béo vô cùng hiệu quả. Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng chất này có thể làm gia tăng tỷ lệ trao đổi chất từ 3 đến 11% và tỷ lệ đốt cháy chất béo lên 10% ở người béo phì và 29% ở người gầy.
Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại II
Bệnh tiểu đường loại 2 là một trong những căn bệnh phổ biến hiện nay và hiện ảnh hưởng đến khoảng 300 triệu người trên thế giới. Bệnh này xảy ra khi cơ thể không thể sản xuất đủ insulin hoặc nếu cơ thể không đáp ứng với insulin như bình thường.
Những người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn từ 23% đến 50% so với những người không uống cà phê. Theo thống kê từ 18 nghiên cứu khoa học với 457.922 người tham gia, uống cà phê mỗi ngày giúp giảm 7% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2.
Nhâm nhi ly cà phê với bạn bè vừa vui vẻ lại tốt cho sức khỏe thì còn gì bằng
Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Bệnh Alzheimer là một bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến và là nguyên nhân hàng đầu gây mất trí nhớ. Bệnh này thường gặp ở những người trên 65 tuổi.
Hiện nay y học vẫn chưa tìm ra cách chữa cho căn bệnh này. Tuy nhiên, bạn có thể ngăn ngừa nguy cơ này bằng cách uống cà phê mỗi ngày. Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng bạn có thể giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh Alzheimer lên tới 65% nếu thường xuyên uống cà phê.
Giảm thiểu nguy cơ mắc các loại bệnh ung thư
Cà phê có thể bảo vệ cơ thể chúng ta và chống lại hai loại ung thư: ung thư gan và ung thư đại trực tràng.
Ung thư gan là nguyên nhân gây tử vong do ung thư đứng hàng thứ ba trên thế giới, trong khi ung thư đại trực tràng đứng thứ tư. Nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê có nguy cơ ung thư gan thấp hơn tới 40%, trong khi những người uống 4-5 tách cà phê pha loãng mỗi ngày có nguy cơ ung thư đại trực tràng thấp hơn 15%.
Hy vọng bài viết trên đây của chúng tôi đã giúp bạn hiểu rõ uống cà phê có tác dụng gì. Đừng quên đón đọc những bài viết tiếp theo của Lareen Coffee để mở rộng vốn hiểu biết về cà phê bạn nhé!
